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Graças a esta maravilhosa faca de cerâmica de 20 cm com bainha protetora você poderá conseguir um corte preciso e fino de frutas, vegetais, carnes, peixes... Seu design com cabo ergonômico de plástico proporciona uma pegada confortável. A lâmina de óxido de zircônia mede 10 cm. Um utensílio de cozinha essencial para amadores e profissionais.
Vantagens das facas de cerâmica:
- Não transmitem nenhum sabor ou cheiro metálico aos alimentos.
- Vida útil sem reafiar 10 vezes mais que as metálicas.
- Nunca enferrujam nem reagem a ácidos, óleos ou sais.
- Extremamente leves, com metade do peso dos metálicos.
- Fácil e rápido de limpar. Eles podem ser lavados na máquina de lavar louça.
Avisos: não use para forçar, furar ou cortar alimentos congelados.
Ficha informativa
Referências específicas